Inspiration

Arranger en anderledes og gastronomisk julefrokost i København

Skal du arrangere årets julefrokost for vennerne eller kollegaerne fra arbejdet? Så skån dem for traditionel karrysild og fiskefilet og arranger en anderledes og gastronomisk julefrokost, de sent vil glemme. November og december er nogle dejlige og hyggelige måneder, men det er også en tid, hvor man bliver udsat for rigtig meget af den samme… Read More Arranger en anderledes og gastronomisk julefrokost i København

Inspiration

Inspirerende pastasalat

Det danske køkken trænger en gang imellem til en lille revolution her og der. Eller i det mindste bare lidt inspiration udefra. Efter min synsvinkel trænger det danske køkken til et lille løft – det traditionelle halter lidt bagefter – ikke at jeg siger, at alt tradtionelt dansk mad skal ændres fuldstændigt eller tages af… Read More Inspirerende pastasalat