Mig og maden

God original æbletærte

En fantastisk god æbletærte

Hvis du mangler noget til den søde tand, så burde du smage en original god æbletærte. Den smager så godt, at du ikke burde gå glip af den. Så hvis du har et æbletræ ude i haven, så kan du jo bruge de æbler til denne dejlige æblekage, som smager så godt.

Ingredienser:

  • Du skal bruge
  • 2 æg
  • 180 gram sukker
  • 100 gram smør
  • 120 gram hvedemel
  • 3 æbler
  • 30 gram mandler, ikke smuttede
  • 1 spsk. sukker

Sådan gør du

Pisk æg og sukker godt sammen. Tilsæt så smeltet smør og mel, rør dejen sammen, og bred den ud i en smurt, raspdrysset tærteform (26 cm i diameter).

Skræl så alle æblerne, skær dem ud i helt tynde både og sæt dem tæt ind imellem dejen.

Drys derefter med hakkede mandler og sukker og sæt formen i ovnen på nederste rille ved 200 grader C. alm. ovn i ca. 30 minutter.

God fornøjelse!