Mig og maden

Lækker råcreme

Lav din egen råcreme

Nu er det tid til at lege konditor! Det er godt at lave for at gøre mere ud af din frugtsalat,  råcreme gøre lige frugtsalaten mere frisk og smagen er også super god. Det kan også komme på dine kager. Det vil blive en lækker dessert for dig og dine kære.

Ingredienser:

  • 2 Æggeblomme, pasteuriseret
  • 2 spsk. Flormelis
  • 1 vanillestang
  • 2.5 dl. Piskefløde

Der skal ikke bruges særlig mange ingredienser

Sådan gør du:

Du skal starte med at piske æggeblommerne og flormelisen godt sammen, så den bliver hel tyk og skummende. Skrab så derefter alle kornene af vanillestangen og kom dem derefter i. Pisk så fløden helt stiv og derefter skal den vendes den i æggemassen før den skal  serveres.
Tip: Brug det til dine kager eller frugtsalat.

Du kan læse mere om råcreme her.