Mig og maden

Lav lækre kiks

 Lav lækre kanelbrød Kanelbrød, er rigtig gode som erstatning til kiks, også er de hurtige at lave, derfor har jeg fundet en opskrift, som er hurtig og nem at lave. ingredienser 1 dl sødmælk 50 g smør 25 g gær 1 æg 1 tsk. kanel 1 spsk. rørsukker 1 tsk. salt ca. 250 g hvedemel… Read More Lav lækre kiks

Det danske køkken

opskrift på surdej

Lækker surdej Surdej er fantastisk til at optimere dit brød, og forbedre smagen i det. Så jeg har fundet en opskrift, til en surdej du kan bruge næste gang du bager. ingredienser 1 dl koldt vand 300 g hvedemel 300 g grahamsmel eller anden fuldkornsmel, bare ikke rugmel Sådan laver du den Bland vand og… Read More opskrift på surdej