Mig og maden

Lækker råcreme

Lav din egen råcreme Nu er det tid til at lege konditor! Det er godt at lave for at gøre mere ud af din frugtsalat,  råcreme gøre lige frugtsalaten mere frisk og smagen er også super god. Det kan også komme på dine kager. Det vil blive en lækker dessert for dig og dine kære. Ingredienser:… Read More Lækker råcreme

Mig og maden

Lav din egen fondant!

Din egen fondant! Første gang jeg skulle lave fondant, fandt jeg ud af, at den sværeste del faktisk ikke var at dække kagen. Det var derimod bunden, revner i fondanten og flormelis pletter over det hele. Jeg kiggede på billeder og instruktioner , så youtube videoer og læste fora. Jeg så dygtige hænder gøre hurtigt arbejde for at… Read More Lav din egen fondant!

Mig og maden

Hjemmelavet is

Hjemmelavet is Vanilie is er let tilgængelige i tilfældige frysere i købmands og specialbutikker. Hjemmelavet is er dog en verden for sig selv . Når du laver din egen , du kombinerer friske , rige ingredienser med de aromaer og tilføjelsesprogrammer efter eget valg , for en liflig oplevelse . Hvis du ejer en elektrisk eller… Read More Hjemmelavet is

Mig og maden

Mazarinkage

Mazarinkage er en slags sandkage der indeholder marcipan, og af denne grund er lidt tungere og vådere end den normale sandkage. Dejen er super blød før den er bagt, og er ekstrem simpel at lave. Kagen er godt for sig selv, med et lag chokolade på toppen, eller bagt sammen med andet, alt efter hvad… Read More Mazarinkage