Kanelsnegle med kardemomme giver sådan en hyggelig fornemmelse. Kardemomme minder lidt om din gamle bedste, og det er jo så hyggeligt. Se hvordan du laver kanelsnegle med kardemomme her. Kanelsnegle smager skønt, jeg har derfor fundet nogle gode opskrifter på hvordan man laver kanelsnegle. Jeg har fundet en god opskrift på femina.dk og den kan ses… Læs mere Skønne kanelsnegle med kardemomme
Er du til masser topping? Eller bare små søde kager? Så kig med her og se en masse cupcakes og muffins opskrifter! Cupcakes har taget verden med storm, og muffins er jo bare lækre! Femina.dk har samlet 25 opskrifter på cupcakes og muffins, men i skal selvfølgelig ikke snydes for et par opskrifter her. Se… Læs mere Skønne cupcakes og muffins
Den klassiske Crème Brûlée Creme brulee er en fantastisk dessert, men der findes et utal af opskrifter og de kan godt være lidt svære at finde rundt i. Se hvordan du laver Claus Meyers opskrift på creme brulee med chokolade her. Creme brulee er en klassisk dessert med en sprød top og et cremet fyld.… Læs mere Claus Meyers creme brulee opskrift
Hvis du elsker chokolade, skal du helt sikkert prøve denne overskønne mousse med sukkerristede pistacienødder. Se, hvordan du laver den her. Chokolademousse er en klassiker, der er elsket af langt de fleste. Den er super let og lave, og denne mousse smager simpelthen så godt, at det er lige før man kan høre englene synge.… Læs mere Chokolademousse – Skøn dessert
Når sommeren rammer med den hede varme og brunende stråler, så er det ofte godt med en lækker milkshake, som kan virke lidt forfriskende og ikke mindst opfriskende i sommervarmen. Milkshaken er næsten idiotsikker at lave, da den blot består af blendet is og mælk tilsat den smag du nu ønsker og lyster. At lave… Læs mere Milkshake med jordbær
Vi kender den alle sammen godt, citronmånen. En klassiker som vi som oftest finder nede på den lokale tankstation eller købmand. I forhold til en hjemmelavet citronmåne er det en meget tør og kedelig oplevelse, og det er lige før man til sammenligning kan smage konserveringsmidlerne i den købte af slagsen. Det kan derfor kun… Læs mere Hjemmelavet citronmåne
Der er kun to ting, som rimer på jordbærkage, og det er sommer og sol. For det er jo lige præcis den dejlige situation, vi står i lige nu. Med til en rigtig lækker jordbærkage hører selvfølgelig smagsfulde danske jordbær til. Det er lige før, at det faktisk er forbudt at lave en jordbærkage UDEN danske… Læs mere Sommerlig jordbærkage
Findes der noget bedre i dette lille land end fiskefrikadeller med hjemmelavet remoulade? Jeg nægter næsten at tro det. Jeg laver det dog ikke så meget mere, da jeg er blevet gluten- og mælkeallergiker. Det skal selvfølgelig ikke stoppe mig, så glutenfri fiskefrikadeller er der da også – af de helt gode. Dog synes jeg, fisk… Læs mere Fiskefrikadeller – Nem og lækker opskrift
Hollandaise sauce Hollandaise sauce er en fransk sauce, der laves ved at emulgere smør og citronsaft eller hvidvin med æggeblommer. Forskellen på bearnaise og hollandaise sauce er selvfølgelig smagen og udseendet, men også måden den laves på. Hollandaise sauce indeholder ikke estragon, ligesom bearnaise sauce gør. Desuden anvendes citronsaft, som en primær smags kilde i… Læs mere Hjemmelavet hollandaise sauce
Mørbradgryde og mørbradbøffer Oksemørbrad kan serveres ved festlige lejligheder, fredage, weekender eller bare når der skal hygges. Det er ikke svært at lave oksemørbrad og der findes masser af vejledning både på nettet og hos din slagter. Du kan lave oksemørbrad på mange måder, som mørbradgryde, bøffer mm. Du kan derfor roligt gå i gang… Læs mere Mørbradgryde og mørbradbøffer
