Mig og maden

Lækker råcreme

Lav din egen råcreme Nu er det tid til at lege konditor! Det er godt at lave for at gøre mere ud af din frugtsalat,  råcreme gøre lige frugtsalaten mere frisk og smagen er også super god. Det kan også komme på dine kager. Det vil blive en lækker dessert for dig og dine kære. Ingredienser:… Read More Lækker råcreme

Mig og maden

Lav din egen fondant!

Din egen fondant! Første gang jeg skulle lave fondant, fandt jeg ud af, at den sværeste del faktisk ikke var at dække kagen. Det var derimod bunden, revner i fondanten og flormelis pletter over det hele. Jeg kiggede på billeder og instruktioner , så youtube videoer og læste fora. Jeg så dygtige hænder gøre hurtigt arbejde for at… Read More Lav din egen fondant!

Mig og maden

Hjemmelavet is

Hjemmelavet is Vanilie is er let tilgængelige i tilfældige frysere i købmands og specialbutikker. Hjemmelavet is er dog en verden for sig selv . Når du laver din egen , du kombinerer friske , rige ingredienser med de aromaer og tilføjelsesprogrammer efter eget valg , for en liflig oplevelse . Hvis du ejer en elektrisk eller… Read More Hjemmelavet is

Mig og maden

Langtidsstegt and

En god langtidsstegt and Julen nærmer sig, og derfor er det jo godt at få styr de forskellige opskrifter på maden til d.24 december, hvis du skal have and så er en langtidsstegt and, en rigtig god ide at lave, derfor vil jeg give nogle gode råd, til hvordan du gør dette. Hvordan gør du?… Read More Langtidsstegt and

Mig og maden

lækker rødkålssalat

En lækker rødkålssalat Hvad jeg elsker ved denne rødkålssalat er de levende farver. Den er saftig lilla af den, rå kål og de ​​friske grønne urter. Dette er den perfekte balance til min æstetiske sensibilitet og min milde gane . Jeg har altid været  til enkelheden i en olivenolie og citronsaft dressing, og dette er… Read More lækker rødkålssalat

Mig og maden

Lækre kanelsnegle

En lækker kanelsnegl Gå ikke glip af denne lækre opskrift på kanelsnegl. Alle kan lide kanelsnegle, så man går aldrig forkert i byen, når du vælger at lave denne lækre opskrift. Det er smagen alle elsker. Ingredienser: 100 gram Smør 5 dl. Sødmælk 50 gram Gær 1.5 dl. Sukker 0.5 tsk. Salt 2 tsk. Kardemomme, stødt… Read More Lækre kanelsnegle

Mig og maden

Nem æggekage

Original god æggekage Noget som er nemt at bikse sammen, er en super god æggekage. Det er jo ikke det mest usunde, man kan finde på at lave. De dage hvor man ikke har overskud til noget, og det bare skal være nemt, kan man snildt smide en æggekage sammen. Man kan sagtens spise æggekage ovenpå… Read More Nem æggekage