Mange danskere nyder at stå i et køkken og kokkerere for både familien til hverdag og til venner og bekendte til specielle lejligheder. Den nynordiske tradition inden for gastronomien har nok aldrig været så populær, som den er lige nu, og kombineret med en lang række traditionelle retter er der meget at vælge imellem, når… Læs mere Få styr på aftensmaden med måltidskasser
Spiritus og alkohol kan give maden en unik smag og karakter og kan også hjælpe med at fremhæve smagen af andre ingredienser. Der er mange måder at bruge spiritus og alkohol i madlavningen. Læs nærmere for at få inspiration til mad og opskrifter, som du netop kan gå i krig med i dit køkken. Lav… Læs mere Madopskrifter, som indeholder spiritus til at fremhæve smagen
Er det din tur til at holde julefrokost 2020, og er du allerede ved tanken ved at omkomme af stress over det? December måned er hyggelig, men den er også fyldt med julearrangementer i familien, sammen med vennerne, i skolen eller i børnehaven. Hertil skal hjemmet pyntes op, træet skal fældes, og gaverne skal købes.… Læs mere Skal du holde julefrokost?
Til fest er der altid smil og glade dage – sådan bør det i hvert fald være, og det er da ofte også sådan, det er tilfældet. Man skal dog huske på at for at være der, hvor man er, hvor det hele spiller, der har der garanteret lægget en masse arbejde bag. En af… Læs mere Hvor mange bør man invitere til festen?
Hvis du er glad for god mad, kan en frokostordning på arbejdspladsen være et dejligt indspark i det daglige. En frokostordning fører nemlig mange gode fordele med sig – og dem vil vi se nærmere på i denne artikel. En frokostordning giver smagsoplevelser i hverdagen Er du og dine kolleger også træt af kedelige madpakker?… Læs mere Derfor skal dit arbejde have en frokostordning
Har du en særlig passion for kager? Eller er du bare glad for at bage? Gør din passion til en levevej, og uddan dig som bager eller konditor. Der findes grundig uddannelse med grundforløb og sikker hjælp videre ud i branchen. Læs meget mere om at uddanne dig som bager eller konditor her. For dig… Læs mere Glad for kager? Tag en uddannelse som konditor eller bager
Skal du arrangere årets julefrokost for vennerne eller kollegaerne fra arbejdet? Så skån dem for traditionel karrysild og fiskefilet og arranger en anderledes og gastronomisk julefrokost, de sent vil glemme. November og december er nogle dejlige og hyggelige måneder, men det er også en tid, hvor man bliver udsat for rigtig meget af den samme… Læs mere Arranger en anderledes og gastronomisk julefrokost i København
Det er aldrig en dårlig ting at bliver dygtigere og udvide sin viden, men det er vigtigt, at man ved hvad fordelene er ved at gøre det, såfremt man vil have noget ud af det. Derfor kan du her læse mere om, hvilke fordele der er forbundet med gode efteruddannelses kurser, og hvordan de kan… Læs mere Skab værdi for virksomheder med et Amu kursus
En konfirmation er en skelsættende begivenhed, idet vi kun oplever en konfirmation en gang I livet. Derfor vælger forældrene også at gøre meget ud af denne festdag, hvor teenageren jo træder ind i de voksnes rækker. En konfirmation skal man nogle gange spare op til i forvejen, da de samtlige udgifter altid bliver rimeligt dyre,… Læs mere Få jeres konfirmationsmad leveret udefra
Skal du konfirmeres her i 2018, så er det ved at være tid til at få styr på maden til årets store begivenhed. Der er mange forskellige løsninger, men en nemmer og lækker løsning er en konfirmationsbuffet – læs mere om fordelene nedenfor. Fem fordele ved buffet til festen Flere muligheder Med en konfirmationsbuffet kan… Læs mere Få konfirmationsbuffet udefra til den store fest
