Måske er bruschetta ukendt for de fleste. Men i Italien er den meget udbredt, og også mange i Danmark har taget denne ret til sig, så den kan købes mange steder, og du kan også sagtens lave den selv. Den er enkel at tilberede, og den kan varieres på flere måder. Traditionelt set er det… Læs mere Italiensk bruschetta
Hvad er stenalderkost? Stenalderkost har på det seneste haft en stigning i sin popularitet. Stenalderkost opskrifter er også super sunde og vildt gode. Læs med her og se Thomas Rodes, der er kendt fra tv, opskrift på nødde brød her. Stenalderkost, der også kaldes palæo diet, er en nyere form for kostretning. Thomas Rode, der… Læs mere Thomas Rode – stenalderkost opskrifter
Der findes vel næsten ikke noget så dansk og så lækkert som smørrebrød. Det er samtidig let at lave og for at tækkes sundhedsstyrelsen tænkte jeg at jeg ville komme med en let og lækker anvisning på smørrebrød med røget ørred. Prøv det, for det er virkelig et hit. Ingredienser 4 grønne asparges 6 radiser… Læs mere Smørrebrød med ørred
Lav lækre kanelbrød Kanelbrød, er rigtig gode som erstatning til kiks, også er de hurtige at lave, derfor har jeg fundet en opskrift, som er hurtig og nem at lave. Hvad skal man bruge? 1 dl sødmælk 50 g smør 25 g gær 1 æg 1 tsk. kanel 1 spsk. rørsukker 1 tsk. salt ca.… Læs mere Hjemmelavede kiks
Lækker surdej Surdej er fantastisk til at optimere dit brød, og forbedre smagen i det. Så jeg har fundet en opskrift, til en surdej du kan bruge næste gang du bager. ingredienser 1 dl koldt vand 300 g hvedemel 300 g grahamsmel eller anden fuldkornsmel, bare ikke rugmel Sådan laver du den Bland vand og… Læs mere Hvordan laver man en surdej?
