Frikadeller er en traditionel dansk spise, der forbindes med hverdagsmad, men også serves ved forskellige højtider og lejligheder som julefrokoster og påskefrokoster. Derfor er det bestemt ikke af vejen at mestre frikadeller a la farmor, hvis du vil være populær på hjemmefronten eller til en af de årlige sammenkomster. Nedenfor finder du en opskrift på… Læs mere Frikadeller a la farmor
Frikadeller er en skøn klassiker, som alle har smagt! Her får du en opdateret version af frikadeller. Denne udgave er med bønne-kokos-salat chilimayo og store fritter. Se hvordan du laver retten her. Elsker du frikadeller, men kunne tænke dig at prøve noget anderledes? Så prøv den opskrift, hvor karrypasta og basilikum indgår i frikadelle farsen.… Læs mere Frikadeller i moderne nyfortolkning
Nu hvor sommeren er over os, så er det på tide at pifte en af de gamle klassikere op. Den danske frikadelle af svinekød som vi alle elsker. Man kan lave mange variationer af denne hofret, men denne opskrift vil give den et pift af middelhavet og tilsætte feta og soltørrede tomater til frikadellen. Som… Læs mere Frikadeller med feta og tzatziki
