Persille er ikke kun noget man spiser i persillesovs til fisk eller stegt flæsk. Man kan med succes stoppe persille ind i midten af en svinemørbrad, hvorefter den kommer i ovnen, hvor persillesmagen langsomt trækker ind i mørbraden og gør den lækker og velsmagende. Det er en forholdsvis billig ret, som er hurtig at tilberede.… Læs mere Indbagt mørbrad med persille