Jeg kender ikke mange personer, hvor tænderne ikke løber i vand, når de smager en god mørbradgryde. Det er absolut en af mine egne favoritter, idet jeg elsker, når kødet er mørt og har trukket krydderier og kraft fra sovsen. Jeg plejer at lave den med svinemørbrad, da det er langt billigere end oksemørbrad. Man… Læs mere Mørbradgryde – Lær at lave den velsmagende
Mørbradgryde og mørbradbøffer Oksemørbrad kan serveres ved festlige lejligheder, fredage, weekender eller bare når der skal hygges. Det er ikke svært at lave oksemørbrad og der findes masser af vejledning både på nettet og hos din slagter. Du kan lave oksemørbrad på mange måder, som mørbradgryde, bøffer mm. Du kan derfor roligt gå i gang… Læs mere Mørbradgryde og mørbradbøffer
Persille er ikke kun noget man spiser i persillesovs til fisk eller stegt flæsk. Man kan med succes stoppe persille ind i midten af en svinemørbrad, hvorefter den kommer i ovnen, hvor persillesmagen langsomt trækker ind i mørbraden og gør den lækker og velsmagende. Det er en forholdsvis billig ret, som er hurtig at tilberede.… Læs mere Indbagt mørbrad med persille
