Det internationale køkken

Lær karry at kende

Karry er et af verdens mest berømte krydderier, men alligevel kender du måske ikke voldsomt meget til det, udover dets karakteristiske gule farve og dets aromatiske, let krydrede smag. Karry er et af de mest anvendte krydderier i madlavningen blandt andet i retter som kylling i karry, boller i karry eller i fiske- eller gryderetter,… Læs mere Lær karry at kende

Inspiration

3 lækre pastasalater

Er du træt af grønne salater med tomater og agurk og trænger du til at kaste dig over andre former for salater, så er pastasalater et nemt, lækkert og bredt område, som bare venter på din opmærksomhed. Pastasalat er både sundt og overskueligt i madlavningen og findes i usandsynligt mange forskellige varianter, lige fra pastasalater… Læs mere 3 lækre pastasalater