Tandoori kylling med raita
Tandoori kylling kommer oprindeligt fra Indien og Pakistan, hvor det er en meget populær ret, men den er efterhånden også blevet meget udbredt herhjemme. Den er nemlig dejligt krydret og vel-smagende, idet den ofte består af ristet kylling tilberedt med yoghurt, honning og krydderier. Navnet stammer fra den type cylindriske ler ovn, en tandoor, hvori man placerer… Læs mere Tandoori kylling med raita