Nu hvor det er sol og sommer, kan man sagtens have lyst til at lave en lækker mørbrad på grillen og lignende. Hvis du har lyst til det og en lækker dessert, så læs med her! Oksemørbrad i Calvadossauce Ingredienser: 4 pers. ca 600 g oksemørbrad 15 g smør eller margarine 1/2 tsk salt groftkværnet… Læs mere Oksemørbrad er serveret
Den klassiske Crème Brûlée Creme brulee er en fantastisk dessert, men der findes et utal af opskrifter og de kan godt være lidt svære at finde rundt i. Se hvordan du laver Claus Meyers opskrift på creme brulee med chokolade her. Creme brulee er en klassisk dessert med en sprød top og et cremet fyld.… Læs mere Claus Meyers creme brulee opskrift
Crème brulee er fransk for brændt creme. Det er en dessert af fløde pisket med sukker, æggeblommer og vanilje. Den bliver bagt i en ovn i et vandbad ved lav temperatur. Derefter køles den ned indtil den bliver fast. Sukker drysses på og brændt til den karamelliserer. Serveres koldt med frugt. Egner sig godt sammmen… Læs mere Creme brulee
