Her kommer en opskrift på en af mine ferie livretter. Spesofai, eller græsk pølseret. Er super lækker. Ingredienser til : 3 spsk. olivenolie 500 g. krydrede pølser 1 spsk. oregano 1-2 grønne peberfrugter 1 rød peberfrugt 1 rødløg 2 fed hvidløg 1 dåse flåede tomater 2 spsk. tomatpure 1 dl. Rødvin Sådan laver du spetsofai:… Læs mere Græsk pølseret – Spetsofai