Dette er absolut også en klassisk dansk ret, som de fleste kender og elsker. Den er billig samt enkel at lave. En svinekotelet er jo ofte en nakkesteg, som er skåret i skiver. Man kan ganske vist stege koteletterne på panden, men de vil blive mere møre og velsmagende, når de serveres som fadstegte koteletter.… Læs mere Svinekoteletter i fad