En af grundene til at madprogrammer optager alle kanalers sendeflader og er blevet en så integreret del af vores madkultur er, at kokke som Camilla Plum, Claus Meyer og brødrene Price alle sætter deres personlige præg på kendte danske madretter. Gennem madprogrammerne kan vi få inspiration til, hvordan retter, vi har lavet utallige gange før,… Læs mere Kendte retter på en ny måde
Anderledes pizza Er du også træt at pizzaer man bestiller fra pizzarier? De indeholder ofte meget fedt, og er det ikke sjovere at lave sin egen? Derfor får du nu en opskrift på en lækker kartoffelpizza med en sprød salat, som vil passe perfekt til et måltid i haven med familien. Pizza bunden Pizza får… Læs mere Lækker kartoffelpizza
Cupcakes + muffins Cupcakes + muffins en god kombination til fødselsdagen. Det er ikke alle der er til denne topping der er på cupcakes, derfor kan det være et godt alternativ at lave begge dele. Men kan man snyde, så man bare kan bruge en opskrift? Ja, selvfølgelig kan du det. Du følger bare opskriften… Læs mere Cupcakes + muffins
De fleste mennesker elsker at spise kylling, og det er både nemt og hurtigt at tilberede. Desuden er det relativt sundt samt billigt, så derfor er fjerekræet en utrolig populær ret ikke alene i Danmark men også i resten af verden. Alle trosretninger kan også spise kylling med god samvittighed dog undtaget vegetarerne, de ved… Læs mere Kylling i utallige variationer
Tiramisu En af de helt lækre dessert, kaldes for Tiramisu, som personligt er en af mine ynglings desserter, også er den heller ikke så krævende, at lave, og stortset alle kan lide den. Ingredienser til tiramisu Det du skal bruge til desserten er følgende: 2 æggeblommer (1 bæger pasteuriserede) 3 spsk. sukker 1½ æggehvide (1… Læs mere Tiramisu – Lækker dessert
Chokoladekage kan varieres Chokoladekage er noget de fleste kan lide. Du kan servere det til børnefødselsdage eller bare til hverdag. Du kan variere kagen ved at tilsætte kokos, frugt, appelsin eller andet. Du kan variere opskriften som det passer dig. Jeg har en helt simpel opskrift til dig her: 5 æg 260 g sukker 1dl… Læs mere Chokoladekage med kokos uden mel
