Eksotisk brændende kærlighed Den kendte danske middagsret brændende kærlighed kan tilberedes på flere måder. Den består jo hovedsageligt af stegte bacontern med kartoffelmos, som de fleste kan finde ud af at lave. Jeg vil her komme med forslag til hvordan du kan lave en mere eksotisk brændende kærlighed. En typisk begynderfejl er at anvende pulverkartoffelmos.… Læs mere En velsmagende og eksotisk brændende kærlighed
Dette er absolut også en klassisk dansk ret, som de fleste kender og elsker. Den er billig samt enkel at lave. En svinekotelet er jo ofte en nakkesteg, som er skåret i skiver. Man kan ganske vist stege koteletterne på panden, men de vil blive mere møre og velsmagende, når de serveres som fadstegte koteletter.… Læs mere Svinekoteletter i fad
Denne gamle danske klassiker bliver man aldrig træt af. Den virker måske som en fed ret for nogen, men den behøves ikke være mere fed, and at alle kan spise den med god samvittighed. Fedtet skal jo være med til at give kødet smag, men du behøves jo ikke spise de rene stykker med fedt,… Læs mere Stegt flæsk med persillesovs
