Mig og maden

Milkshake med jordbær

Når sommeren rammer med den hede varme og brunende stråler, så er det ofte godt med en lækker milkshake, som kan virke lidt forfriskende og ikke mindst opfriskende i sommervarmen. Milkshaken er næsten idiotsikker at lave, da den blot består af blendet is og mælk tilsat den smag du nu ønsker og lyster. At lave… Læs mere Milkshake med jordbær

Det danske køkken

Skøn jordbærkage

Jordbærkage Jordbærkage kan spises på alle tider af året, men vi er nok mest vant til at spise den om sommeren. Dels fordi det er sæson for jordbær og dels fordi det passer til årstiden. Klassisk jordbærkage Du skal starte med at lave en mørdej. Den kan også købes færdigt. Men hvis du har mod… Læs mere Skøn jordbærkage

Mig og maden

Tiramisu i sommerudgave

Sommer er over os og det skal fejres med en lækker dessert! Tiramisu er nu lavet i en sommerudgave. Se hvordan du laver tiramisu med hvid chokolade og jordbær herunder. Tiramisu er en let italiensk dessert, som smager helt vildt godt. Tiramisu betegnes ofte som en voksen dessert, grundet kaffe smagen. Den kan laves på… Læs mere Tiramisu i sommerudgave