Er det din tur til at holde julefrokost 2020, og er du allerede ved tanken ved at omkomme af stress over det? December måned er hyggelig, men den er også fyldt med julearrangementer i familien, sammen med vennerne, i skolen eller i børnehaven. Hertil skal hjemmet pyntes op, træet skal fældes, og gaverne skal købes.… Læs mere Skal du holde julefrokost?
Skal du arrangere årets julefrokost for vennerne eller kollegaerne fra arbejdet? Så skån dem for traditionel karrysild og fiskefilet og arranger en anderledes og gastronomisk julefrokost, de sent vil glemme. November og december er nogle dejlige og hyggelige måneder, men det er også en tid, hvor man bliver udsat for rigtig meget af den samme… Læs mere Arranger en anderledes og gastronomisk julefrokost i København
Frikadeller er en traditionel dansk spise, der forbindes med hverdagsmad, men også serves ved forskellige højtider og lejligheder som julefrokoster og påskefrokoster. Derfor er det bestemt ikke af vejen at mestre frikadeller a la farmor, hvis du vil være populær på hjemmefronten eller til en af de årlige sammenkomster. Nedenfor finder du en opskrift på… Læs mere Frikadeller a la farmor
Jeg ved ikke med jer, men mine tænder løber allerede i vand. Jeg elsker simpelthen flæskesteg. Flæskesteg har jo den aura af hygge og jul over sig, men hvis det er det eneste tidspunkt på året, man spiser flæskesteg, så snyder man sig selv. Flæskestegen er fantastisk, både økonomisk, smagsmæssigt og i forhold til at… Læs mere Danmarks nationalret: Flæskesteg
En god langtidsstegt and Julen nærmer sig, og derfor er det jo godt at få styr de forskellige opskrifter på maden til d.24 december, hvis du skal have and så er en langtidsstegt and, en rigtig god ide at lave, derfor vil jeg give nogle gode råd, til hvordan du gør dette. Hvordan gør du?… Læs mere Langtidsstegt and
