Har du en særlig passion for kager? Eller er du bare glad for at bage? Gør din passion til en levevej, og uddan dig som bager eller konditor. Der findes grundig uddannelse med grundforløb og sikker hjælp videre ud i branchen. Læs meget mere om at uddanne dig som bager eller konditor her. For dig… Læs mere Glad for kager? Tag en uddannelse som konditor eller bager
Både konditorer og private forsøger hele tiden at skabe nye delikatesser, som kan forsøde vores tilværelse. Når vi har lavet et stort måltid til jul, nytår, påske eller til en stor fødselsdag, så er det rart at kunne servere en hjemmelavet dessert til kaffen, og der er uendelig mange gode opskrifter at vælge imellem. Hvis… Læs mere Kager kan blive til små mesterværker
Næsten alle elsker chokoladekage med bær. Man kan have sin personlige favorit, idet der findes masser af spændende varianter af denne type kage. En chokoladekage kan i den helt ordinære udgave være lidt tør og kedelig som en slags sandkage med en mindre smag af kakao. Man kan gøre kagen mere svampet og cremet ved… Læs mere Chokoladekage med nødder og bær
https://www.youtube.com/watch?v=e4l6t_hZn3c Hvis du elsker at lave mad og kager, men synes det er lidt svært at finde ud af at følge en opskrift så er det måske en ide at forsøge dig med en video guide. I programmet det søde liv, vises det let og enkelt hvordan man laver en portion lækre kanelsnegle. De traditionelle… Læs mere Kanelsnegle – Videoguide
Intet er mere sommerligt end en skøn rabarberdessert. Rabarberplanten er i sig selv sur og syrlig men tilsat sukker, fremtryller man den skønneste sød- syrlige smag, som egner sig perfekt til søde sommerdesserter. Rabarber er en rigtig forårsbebuder, og i den spæde sommer bruger vi løs af rabarberen, laver skønne desserter og sylter. Vi kan… Læs mere Rabarbertrifli smager af sensommer
