Hvis du altid har drømt om at bage rugbrød, men altid har undret dig over hvordan man eneligt laver surdej, så kommer her en forførende let opskrift på surdej. Opskriften er taget inde fra mad og boligs hjemmeside og den kommer fra en bagermester med megen erfaring med rugbrød. Ingredienser: 1 dl kold vand 300… Læs mere Surdej opskrift for nybegyndere
Hjemmelavet surdej Der er ikke noget bedre end hjemmelavet rugbrød, lavet af ægte surdej. Det har en helt særlig smag og det man køber kan på ingen måde konkurrere med smagen. Det er endda bedre end bagerens. Når du bager rugbrødet selv, så dufter der skønt indenfor og appetitten vækkes. Det er særlig godt for… Læs mere Surdej der smager af noget
Træt af kedeligt og tørt brød? Surdej er løsningen! Det kan let komme lidt at smage af eddike. Se, hvordan du undgår det her. Trænger du til lidt gode tips, og en god og hurtig opskrift på surdej? Så er det din dag i dag! Madogbolig.dk har fundet en god opskrift, og samlet nogle gode… Læs mere Let opskrift på surdej
Lækker surdej Surdej er fantastisk til at optimere dit brød, og forbedre smagen i det. Så jeg har fundet en opskrift, til en surdej du kan bruge næste gang du bager. ingredienser 1 dl koldt vand 300 g hvedemel 300 g grahamsmel eller anden fuldkornsmel, bare ikke rugmel Sådan laver du den Bland vand og… Læs mere Hvordan laver man en surdej?
