Den amerikanske ret Pulled pork er blevet så populært at det næsten er et must, hvis du vil holde grillfest for vennerne. Det kræver det en smule forberedelse, men det er heldigvis ikke besværligt, og med denne opskrift vil vi guide dig igennem processen. Først skal den i saltlage, derefter skal den marienes og afslutningsvis… Læs mere Lækker Pulled Pork burger
Hvis du af en eller anden grund har lyst til at spise lidt sundere, så er salater et oplagt sted at begynde. Der kan laves et hav af forskellige og lækre salater. En af de mere inspirerende af slagsen, synes jeg i hvert fald, er en lækker salat med sorte bønner. Sorte bønner er jo… Læs mere Lækker og sund salat med sorte bønner
Panna cotta er en de mest kendte italienske desserter og nem er den også! Læs med og se opskriften på en fantastisk panna cotta herunder. Panna cotta er en sand klassisker og langt de fleste har smagt den. Desserten er så simpel at lave og så kan serveres med jordbærsovs, bombærpuré, stege pærer og lign.… Læs mere Nem og lækker panna cotta
Hvis du synes at du spiser for meget usundt mad, eller hvis du ikke føler du har tid og overskud til at give dig i kast med at lave det helt vilde i køkkenet til hverdag, så bør du overveje at lave en god salat. Sådan en er nemlig let at lave, og man kan… Læs mere Let kylling/ananas salat
