Inspiration

Lækker chokoladekage

Hvem elsker ikke chokoladekage? Chokoladekage findes i uendelig mange forskellige varianter og er en klar favorit som dessert f.eks. med is til, til din kaffe eller bare til din søde tand i ny og næ. Blød og lækker, sprød eller svampet, med mousse, glasur eller med hvid chokolade – det kan være svært at vælge,… Læs mere Lækker chokoladekage

Mig og maden

Drømmekage fra Brovst

En speciel kage Vi kender den alle sammen. Den fugtige, lækre drømmekage fra Brovst, som for evig og altid vil forblive en favorit bradepandekage i det danske køkken. For hvem har ikke altid glædet sig til at få et stykke drømmekage? Navnet angiver i sig selv, at kagen er værd at sætte tænderne i! Den… Læs mere Drømmekage fra Brovst

Mig og maden

Gammeldags drømmekage

Hvis du elsker drømmekage, skulle du helt bestemt prøve at lave Lone Landmands opskrift på gammeldags drømmekage. Læs med og se hvordan du gør her. Drømmekage er en super god kage, som alle elsker. Jeg har fundet opskriften på drømmekage fra Brovst, og du kan se den her og herunder. Ingredienser til drømmekage Stk.18-20 Kage… Læs mere Gammeldags drømmekage

Mig og maden

Æbletærte året rundt

Hvem siger at æbletærte kun kan spises på en kold efterårsdag? Æbletærte er en skøn dessert, som kan spises året rundt.  Er du vild med den søde smag af æbler og kanel, er det bare om at komme i gang.  Hele året kan du købe lækre æbler, og æbletærten vil med garanti også hitte på en… Læs mere Æbletærte året rundt

Det danske køkken

Lækker æbletærte opskrift

Æbletærte med lækker dessertsauce Æbletærte smager rigtig dejligt på en sommerdag. Æbletærte kan spises med en lækker dessertsauce, som kan være lavet af cremefine, cremefraiche, skyr eller flødeskum. Arlas æbletærte Jeg har fundet Arlas æbletærteopskrift på internettet, den har fået ret gode anmeldelser. Derfor sætter jeg den ind her. Hvis du vil læse hele opskriften eller… Læs mere Lækker æbletærte opskrift

Mig og maden

Milkshake med jordbær

Når sommeren rammer med den hede varme og brunende stråler, så er det ofte godt med en lækker milkshake, som kan virke lidt forfriskende og ikke mindst opfriskende i sommervarmen. Milkshaken er næsten idiotsikker at lave, da den blot består af blendet is og mælk tilsat den smag du nu ønsker og lyster. At lave… Læs mere Milkshake med jordbær