Der er længe endnu til jul, men det behøver ikke forhindre dig i at finde din gode julestemning og nostalgien fra barndommen frem med denne opskrift fra søndag.dk på de klassiske havregrynskugler – som vi bedst kender dem – fyldt med smør, kakao, havregryn og kokos. Havregrynskugler er nemt og lækkert at lave derhjemme – så nemt… Læs mere Klassiske havregrynskugler
Citronfromage er en af de mest klassiske af alle klassiske danske desserter – og muligvis også den mest gule, der findes. Traditionelt set blev citronfromage serveret til påske, men det forhindrer ikke nogen i at lave den om sommeren, hvor den udgør en både let og kold dessert at servere på en varm sommerdag. For… Læs mere Citronfromage: En klassisk dessert
Æbletærte Æbletærte og pæretærte hører helt klart til mine favoritter. Jeg elsker æbletærte, fordi det er en kombination af sprødhed og blødhed. Det er en kage med bid i og man kan skrue op og ned for syrligheden og sødmen i opskriften. Ligeledes kan man kombinere frugterne med andre frugter, det kan være meget godt,… Læs mere Opskrift på Camilla Plums æbletærte
Æggekage er en skøn klassiker, der bringer en masse barndomsminder frem. Se hvordan du laver æggekage her. Æggekage smager dejligt, og så er det faktisk ganske let at lave også! Intet er bedre end en nem og velsmagende aftensmad, vel? Jeg har fundet tre gode opskrifter på æggekage. Den ene har jeg fundet på politiken,… Læs mere Lækker æggekage
Det kan være svært at holde formen året rundt, men det kan hjælpe en del, hvis dine snacks er fedtfattige. Denne opskrift er den klassiske lækre drømmekage i en fedtfattig udgave. Hvis du hellere vil have den klassiske drømmekage, så prøv istedet denne opskrift på Brovst drømmekage. Hvis du hellere er til den fedtfattige drømmekage, så… Læs mere Den fedtfattige drømmekage
Æbletærte med lækker dessertsauce Æbletærte smager rigtig dejligt på en sommerdag. Æbletærte kan spises med en lækker dessertsauce, som kan være lavet af cremefine, cremefraiche, skyr eller flødeskum. Arlas æbletærte Jeg har fundet Arlas æbletærteopskrift på internettet, den har fået ret gode anmeldelser. Derfor sætter jeg den ind her. Hvis du vil læse hele opskriften eller… Læs mere Lækker æbletærte opskrift
Der er kun to ting, som rimer på jordbærkage, og det er sommer og sol. For det er jo lige præcis den dejlige situation, vi står i lige nu. Med til en rigtig lækker jordbærkage hører selvfølgelig smagsfulde danske jordbær til. Det er lige før, at det faktisk er forbudt at lave en jordbærkage UDEN danske… Læs mere Sommerlig jordbærkage
En af de letteste og samtidig bedste desserter man kan lave er en ganske almindelig chokolade kage. Ikke bare smager det super godt man kan også let lave det i en så tilpas størrelse at der er nok til alle gæster man eventuelt måtte stå foran at skulle have på besøg. Let opskrift På… Læs mere Hurtig og let chokoladekage
En af mine yndlingskager er helt sikkert hindbærsnitter. Snitterne kan jo laves på et utal af forskellige faconner, og kage opskriften ser også ud til at være forskellig fra egn til egn i det danske. Jeg har således set et eksempel på en fynsk opskrift der er helt anderledes end sådan som jeg selv laver… Læs mere Saftige hindbærsnitter
Du har sikkert prøvet at bage forskellige slags brød og kager igennem årene, men har du nogensinde lavet din egen surdej? Vi kender det jo især fra bagning af rugbrød, hvor man blander kærnemælk i opskriften, således disse mælkesyrebakterier og gærsvampe kan få brødet til at hæve. Det er efterhånden blevet en kunstart at lave en… Læs mere Sådan laver du din egen surdej
