En gammel klassiker Retro er i disse år inn, og det gælder både hvad angår mode, bolig og mad. Inden for madkategorien har mange klassiske retter fået et comeback, og det er der god grund til. Foruden at bringe minderne tilbage til tidligere årtier, smager mange af de klassiske danske retter nemlig helt fantastisk- og… Læs mere Tunmousse – En klassiker der aldrig går af mode
Mormors æblekage En super gammel opskrift på verdens bedste æblekage, hvis du spørger mig. Jeg er måske ikke helt objektiv, men døm selv. Lav kagen i god tid, og lun den hurtigt under grillen. Uhm det er godt! Opskriften kan du se her eller så læs med: Ingredienser 1 lille gammeldags, hvidt franskbrød, daggammelt 125… Læs mere Lækker æblekage
Hvorfor er skyr godt? Skyr er et surmælksprodukt med mange proteiner og et lavt fedtindhold. Skyr kan også bruges i smoothie, som er et sundere alternativ til almindelig yoghurt eller juice, som mange anvender. En smoothie med skyr giver dig med det høje indhold af protein en god mæthedsfornemmelse. Derfor er en smoothie med skyr et… Læs mere Lækker og forfriskende smoothie
Lav dig en lækker drømmekage Du burde smage verdens bedste DRØMMEKAGE. Det er sådan en lækker drømmekage du ikke må gå glip af. Lav den til dine venner, og de ville elske dig for det! Ingredienser 4 æg 300 g sukker 250 g mel 3 teskefulde bagepulver 1 teskefuld vanillesukker 50 g smør 2 dl… Læs mere En lækker drømmekage
Gourmetmad er lig dådyr. Dådyrryg som jeg her vil give dig opskriften på, er en yderst delikat spise. Laves det efter bogen er det lige før englene synger i det høje. Det er smagfuldt uden lige. Hvad skal man være opmærksom på? Når du tilbereder dådyr, skal du være opmærksom under hele tilberedningsprocessen. Dådyr aflives ved… Læs mere Dådyr – Sådan undgår du, det bliver tørt
Pulled pork har været super populært gennem en længere periode, og selvom det ikke er så populært længere som det var i starten, så smager det stadig super godt. Jeg har fundet en opskrift på pulled pork, så man kan lave det selv, så det er bare med at gå i krig i køkkenet. Pulled… Læs mere Hjemmelavet pulled pork
Chili con carne er en skøn ret, og hvis du er tosset med chili con carne, så læs med her. Jeg har nemlig fundet en rigtig god opskrift på chili con carne, som jeg deler med jer herunder. Chili con carne til 3 dage Tid: ca. 2 timer Det skal du bruge 3 store gule… Læs mere Chili con carne an mas
Elsker du chokoladekage, men mangler du nye opskrifter? Så læs med her og få en skøn opskrift. Chokoladekage er bestemt en af bedste kager, der findes i dag. Den kan dog laves på enormt mange forskellige måder, afhængigt af hvad man er til, og med alle de opskrifter på forskellige chokoladekager kan det være svært,… Læs mere Fantastisk chokoladekage til kaffebordet
En speciel kage Vi kender den alle sammen. Den fugtige, lækre drømmekage fra Brovst, som for evig og altid vil forblive en favorit bradepandekage i det danske køkken. For hvem har ikke altid glædet sig til at få et stykke drømmekage? Navnet angiver i sig selv, at kagen er værd at sætte tænderne i! Den… Læs mere Drømmekage fra Brovst
Smoothie er en skøn cremet drik, der ofte er laves af frugter og bær, men også sagtens kan laves på grønsager og diverse. Smoothie kan erstatte din normale madpakke og fungerer helt fint som en let frokost. Læs med og find dine yndlings smoothie opskrifter her. En frisk smoothie er simpelthen så lækkert om morgnen… Læs mere Smoothie – forskellige opskrifter
