Findes der noget bedre end nem aftensmad? Nej vel! Læs med her og se en masse opskrifter på nem aftensmad. Har det været en lang og hård dag på arbejdet, eller orker du bare ikke lige bruge to timer på at lave aftensmad? Så er det din heldige dag i dag, jeg har nemlig fundet… Læs mere Opskrifter – nem aftensmad
Det kan være svært at holde formen året rundt, men det kan hjælpe en del, hvis dine snacks er fedtfattige. Denne opskrift er den klassiske lækre drømmekage i en fedtfattig udgave. Hvis du hellere vil have den klassiske drømmekage, så prøv istedet denne opskrift på Brovst drømmekage. Hvis du hellere er til den fedtfattige drømmekage, så… Læs mere Den fedtfattige drømmekage
Æbletærte med lækker dessertsauce Æbletærte smager rigtig dejligt på en sommerdag. Æbletærte kan spises med en lækker dessertsauce, som kan være lavet af cremefine, cremefraiche, skyr eller flødeskum. Arlas æbletærte Jeg har fundet Arlas æbletærteopskrift på internettet, den har fået ret gode anmeldelser. Derfor sætter jeg den ind her. Hvis du vil læse hele opskriften eller… Læs mere Lækker æbletærte opskrift
Hvis du ikke er typen, der nyder at lave mad, kommer du til at elske denne opskrift! Med denne opskrift er der nemlig chili con carne til hele 3 dage. Chili con carne er en krydret ret, der smager rigtig lækkert. Retten findes i mange forskellige udgaver, men den typiske består af oksekød, bønner, chili,… Læs mere Chili con carne – Nem opskrift
Kommer der gæster, og ved du ikke, hvad du skal servere til forret? Svaret er tunmousse! Klassisk tunmousse smager fantastisk, og er faktisk overraskende let at lave! Mousse med tun kan desuden også med fordel laves i forvejen, gerne en dag eller to, så man kan derfor fokusere på de andre retter inden gæsterne kommer.… Læs mere Klassisk tunmousse som forret til middagsbordet
Den klassiske Crème Brûlée Creme brulee er en fantastisk dessert, men der findes et utal af opskrifter og de kan godt være lidt svære at finde rundt i. Se hvordan du laver Claus Meyers opskrift på creme brulee med chokolade her. Creme brulee er en klassisk dessert med en sprød top og et cremet fyld.… Læs mere Claus Meyers creme brulee opskrift
Hvis du elsker chokolade, skal du helt sikkert prøve denne overskønne mousse med sukkerristede pistacienødder. Se, hvordan du laver den her. Chokolademousse er en klassiker, der er elsket af langt de fleste. Den er super let og lave, og denne mousse smager simpelthen så godt, at det er lige før man kan høre englene synge.… Læs mere Chokolademousse – Skøn dessert
Vi kender den alle sammen godt, citronmånen. En klassiker som vi som oftest finder nede på den lokale tankstation eller købmand. I forhold til en hjemmelavet citronmåne er det en meget tør og kedelig oplevelse, og det er lige før man til sammenligning kan smage konserveringsmidlerne i den købte af slagsen. Det kan derfor kun… Læs mere Hjemmelavet citronmåne
En af mine yndlingskager er helt sikkert hindbærsnitter. Snitterne kan jo laves på et utal af forskellige faconner, og kage opskriften ser også ud til at være forskellig fra egn til egn i det danske. Jeg har således set et eksempel på en fynsk opskrift der er helt anderledes end sådan som jeg selv laver… Læs mere Saftige hindbærsnitter
Fedtfattig med meget smag: Langtidsstegt kylling er super lækker kylling med meget smag. Kylling er fedtfattig kød, og derfor er denne ret faktisk et forholdsvist sundt alternativ. Langtidsstegt kylling kan krydres på rigtig mange forskellige måder efter din smag. Tilpas det efter hvad du kan lide. Her er en super lækker opskrift på langtidsstegt kylling.… Læs mere Langtidsstegt kylling med bagte rodfrugter
