Lyst til boller, men træt af kedelige yoghurtboller? Vi føler med dig her på redaktionen, så vi har fundet opskrifter på super gode boller til dig her. Kedelig boller kan så let ødelægge en frokost, og er der noget bedre end hjemmelavede boller? Med denne opskrift kan du selv lave nogle super gode gulerodsboller, som… Læs mere Gode gulerodsboller
Kartoffelpizza Du kan lave en kartoffelpizza, ved at bruge kartofler fra dagen før eller koge nogle kartofler, skære dem i skiver og toppe pizzaen med. Kartoflerne kan kommes på pizzaen efter den er bagt eller som topping, mens pizzaen er i ovnen. Hvis du kommer kartofler på pizzaen og bager pizzaen med kartoflerne, bliver kartoflerne… Læs mere Vegetar pizza: Kartoffelpizza
Tofu kommer oprindeligt fra Japan, og det er meget anvendt herhjemme især i vegetariske mad miljøer. Man kan anvende det utallige steder, blandet andet i supper, gryderetter eller dampede retter. Herhjemme spiser mange vegetarer det som en proteinrig erstatning for kød. Det fremstilles på basis af sojamælk og laves på en måde, der minder om ostefremstilling.… Læs mere Tofu i madlavningen
Hvis du er lidt træt af bare at spise rejser på brød, så er der jo rigtig meget god inspiration at hente i det orientalske køkken. I Thailand spiser man næsten rejser lige så tit som man spiser kylling og de små lækre skaldyr kan da også tilberedes på ufatteligt mange spændende måder. Her kommer… Læs mere Asiatisk inspirerede rejer
Svinekæber i hvidvin Svinekæber i hvidvin er en ret til dig der hverken er kalorie eller fedtforskrækket. Den kan spædes op med en sjat fløde i sovsen, så den bliver endnu mere cremet eller den kan spises som den er. Hvis du er på kur, kan du spare på kalorierne ved at undlade fedtstof i… Læs mere Svinekæber til hverdag
Den skønne oksemørbrad Oksemørbrad med hasselbach kartofler er en ret der ofte laves, når man har gæster eller fejrer noget særligt. De fleste kan nok finde ud at lave en oksemørbrad eller følge anvisningen på pakningen. Men indimellem er det også sjovt, at prøve noget nyt. Ingredienser 800 g oksemørbrad (150-180 g pr. person) 2 spsk.… Læs mere Oksemørbrad med hasselback kartofler
Løgsuppe Løgsuppe er en rigtig dejlig ret, det er en vegetarsuppe, som kan tilsættes kød, hvis du er til det. Den kan også bare spises som den er. Jeg har fundet en dejlig opskrift. Hvis du vil have den mere rig på omega 3 fedtstof kan du tilsætte rapsolie i stedet for smør. Men… Læs mere Løgsuppe, en vegetarret
Traditionel drømmekage Jeg elsker traditionel drømmekage og alle de varianter den findes i. Jeg har fundet en opskrift på nettet som jeg har sat ind her. Drømmekage opskrift, du skal bruge Jeg har fundet denne dejlige opskrift inde på bageglad.dk: 4 æg 300 g sukker 250 g mel 3 teskefulde bagepulver 1 teskefuld vanillesukker 50 g… Læs mere Opskrift på traditonel drømmekage
Marmelade Hjemme hos os der spiser vi mest jordbær marmelade, men jeg har fundet opskrift med syrener, der ser rigtig god ud, du får den her: Marmelade af syrener – det skal du bruge 2 små glas 1 citron 125 g syrenblomster 4 blade citronmelisse 300 g syltesukker 1 knivspids kanel 4 dl vand Marmelade… Læs mere Marmelade med syren
Pastasalat, kartoffelsalat, almindeligt salat Der er mange lækre salater her til sommer, pastasalat, kartoffelsalat og almindelig salat. Jeg har valgt en af dem fra her, det er en karftoffelsalat med krydderurter fra femina.dk Kartoffelsalat til 4 personer: ca. 800 g små nye kartofler 2 små rødløg ½ dl soltørrede tomater i olie 2 dl fine ærter… Læs mere Pastasalat, kartoffelsalat og almindelig salat
