En god langtidsstegt and Julen nærmer sig, og derfor er det jo godt at få styr de forskellige opskrifter på maden til d.24 december, hvis du skal have and så er en langtidsstegt and, en rigtig god ide at lave, derfor vil jeg give nogle gode råd, til hvordan du gør dette. Hvordan gør du?… Læs mere Langtidsstegt and
Pulled pork smager simpelthen himmelsk. Det har kultstatus over sig hos ‘grill-folket’, og har man først sat tænderne i en det møre svinekød, vil man forstå hvorfor. Pulled pork er mørt og saftigt og smelter nærmest på tungen, så smagsoplevelesen er helt unik. Selvom mange ‘pulled pork entusiaster’ ynder at tilberede pulled pork på grillen, kan kødet… Læs mere Pulled pork – Saftig og lækker
Inspiration til nem aftensmad Mange mennesker har fri fra job ved 16-17 tiden og det kan derfor være svært at få aftensmaden klar kl.18. Der er ikke altid tid til at ordne de praktiske ærinder efter arbejdstid. Skal man samtidig hente børn efter arbejde, ja så kan tiden hurtigt rende fra selv den bedste. Her… Læs mere Nem aftensmad alle kan lave
Efteråret står for døren, og det betyder køligere dage og mørkere aftener. Det i sig selv indbyder til mad med gods i – noget som ligger en god bund i maven og mætter i lang tid. Og det er her den skønne klassiker, Brændende kærlighed, melder sit indpas. En kærlighedsret til dine unger Det er… Læs mere Brændende kærlighed: En god efterårsret
Som mor til små børn, har jeg erfaret, at en af livets store spørgsmål hurtigt kommer til at handle om, hvad man skal have til aftensmad. Det er det evindelige spørgsmål, som fylder helt enormt i hverdagen, da det både skal være noget, der er nemt, og noget som børnene også kan lide. Undgå kedelig hverdagsmad Men… Læs mere Mexicanske fiskeruller – børnevenlig hverdagsmad
Pulled pork har været super populært gennem en længere periode, og selvom det ikke er så populært længere som det var i starten, så smager det stadig super godt. Jeg har fundet en opskrift på pulled pork, så man kan lave det selv, så det er bare med at gå i krig i køkkenet. Pulled… Læs mere Hjemmelavet pulled pork
Chili con carne er en skøn ret, og hvis du er tosset med chili con carne, så læs med her. Jeg har nemlig fundet en rigtig god opskrift på chili con carne, som jeg deler med jer herunder. Chili con carne til 3 dage Tid: ca. 2 timer Det skal du bruge 3 store gule… Læs mere Chili con carne an mas
Findes der noget bedre end nem aftensmad? Nej vel! Læs med her og se en masse opskrifter på nem aftensmad. Har det været en lang og hård dag på arbejdet, eller orker du bare ikke lige bruge to timer på at lave aftensmad? Så er det din heldige dag i dag, jeg har nemlig fundet… Læs mere Opskrifter – nem aftensmad
Æggekage er en skøn klassiker, der bringer en masse barndomsminder frem. Se hvordan du laver æggekage her. Æggekage smager dejligt, og så er det faktisk ganske let at lave også! Intet er bedre end en nem og velsmagende aftensmad, vel? Jeg har fundet tre gode opskrifter på æggekage. Den ene har jeg fundet på politiken,… Læs mere Lækker æggekage
I en travl hverdag kan planlægning og tilberedning af aftensmaden nemt blive en sur pligt. Det skal helst være hurtigt og nemt. Men det kan være svært at finde på noget i supermarkedet efter en travl dag på jobbet, og ofte ender man med at lave de samme ti retter, som man jo kender så godt… Læs mere Nem aftensmad med omelet
