Hjemmelavet is Vanilie is er let tilgængelige i tilfældige frysere i købmands og specialbutikker. Hjemmelavet is er dog en verden for sig selv . Når du laver din egen , du kombinerer friske , rige ingredienser med de aromaer og tilføjelsesprogrammer efter eget valg , for en liflig oplevelse. Hvis du ejer en elektrisk eller håndbetjent… Læs mere Hjemmelavet is
Smoothie er en skøn cremet drik, der ofte er laves af frugter og bær, men også sagtens kan laves på grønsager og diverse. Smoothie kan erstatte din normale madpakke og fungerer helt fint som en let frokost. Læs med og find dine yndlings smoothie opskrifter her. En frisk smoothie er simpelthen så lækkert om morgnen… Læs mere Smoothie – forskellige opskrifter
Du har sikkert prøvet at bage forskellige slags brød og kager igennem årene, men har du nogensinde lavet din egen surdej? Vi kender det jo især fra bagning af rugbrød, hvor man blander kærnemælk i opskriften, således disse mælkesyrebakterier og gærsvampe kan få brødet til at hæve. Det er efterhånden blevet en kunstart at lave en… Læs mere Sådan laver du din egen surdej
Mayonnaise er jo et af helt grundlæggende tilbehør til rigtig meget mad. Især fisk og skaldyr går godt med mayonnaisen. Den mayonnaise man kan købe i supermarkedet er udmærket men den kan på ingen måde måle sig med en autentisk hjemmelavet mayonnaise. Det er dog ikke så mange der kaster sig ud i at lave… Læs mere Hjemmelavet mayonnaise
De fleste af os er jo vilde med et stykke med rullepølse. Men der findes jo mange forskellige versioner af rullepølse. Den billige i Netto til 5 kr. pr. 100 gram kan da nok spises, men det er næppe en gourmet rullepølse. Så hvis du selv og dine gæster skal sætte tænderne i en himmelsk… Læs mere Lav din egen luksus rullepølse
De fleste mennesker elsker pasta. Pasta er jo en fællesbetegnelse for både spaghetti, makaroni, skuer, plader, rør, bånd eller andre variationer. Pasta består ikke af mange ingredienser. Det er lidt i familie med brød, når man ser på opskriften. Man kan købe pasta færdigt for små penge, men skal du købe frisklavet pasta, så er… Læs mere Hjemmelavet pasta – Så nemt er det
Går du og mangler opskrifter på nemme forretter? Rejecocktailen er en klassisker, og kan bruges i mange sammenhænge. Denne opskrift vil være et twist på den klassiske opskrift, hvor der vil blive tilføjet avocado og lime. Den kan også serveres med thousand islanddressing, men den kan sagtens undvære denne tilføjelse. Ingredienser Med disse ingredienser får… Læs mere Rejecocktail – en af de nemme forretter
Jeg kan ikke få nok af kartoffelsalat, og jeg glæder mig altid til sommeren begynder, så det kan blive serveret hver dag og til enhver grillfest med vennerne. Spørgsmålet er så om man skal gå ned i Netto og købe den bedste fra K-salat, eller om man skal give det er skud med at lave… Læs mere Hjemmelavet kartoffelsalat
